pour les fêtes

les fêtes arrivent et je sais qu'il y en a qui vont préparer des petits plats pourquoi ne pas nous faire partager ces recettes
je suis preneuse même si cette année Noël sera le 1 er que je vais passer sans mon mari

Bonne journée

bonne idée, de partager des recettes de noël, mais je n'en ai pas beaucoup car je ne fais jamais rien de très compliqué ni recherché, en plus cette année on est toutes les deux avec ma fille, donc ce sera vite fait !
sûrement un peu de foie gras, même si j'ai mal au coeur pour ces pauvres petites bêtes !! du saumon fumé "sauvage", j'en achète au marché de Noël qui vient directement du Canada, il délicieux et n'a vraiment pas le même gout que le saumon d'élevage, rien que la couleur est différente, avec un peu d'huile d'olive et de basilic, c'est un régal !
donc à vos livres de cuisine et faites nous rêver !!

C'est une tres bonne idée mais je sais pas encore ce que je vais préparer mais en général pour le réveillon c'est
des taosts grillés au saumon fumé
Crevettes avec pain de campagne
Huitres car je ne concois pas un Noel sans huitres, c'est mon péché mignon...
Coquille St jacques fait maison si j'ai le temps
D'ailleurs le réveillon c'est souvent pleins de petites choses car nous sommes que trois mais pour le jour de Noel je vais encore réfléchir et si j'ai une bonne recette je vous la donnerais

L'idée est géniale

Je vais voir ce que je vais préparer pour Noël et je vous mets par écrit la recette complète avec tous les détails de préparation et tous les ingrédients.

Dès que je peux je vous mets quelques recettes que je préparais pour Noël

mais pas des desserts car ne mangeant pas de sucre j'achetais de la bûche glacée pour mes invités