barquettes d'endives

Barquettes d'endives


Barquettes endives apéro
préparation : 5 minutes

Melangez 1 paquet de miette de crabe avec 1/2 tube de mayo, et garnissez en tous les bouts de 4 petites endives.


Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 paquet de miettes de crabe
1 demi-tube de mayonnaise
4 petites endives


PREPARATION


Lavez les endives et coupez les" bouts verts" de façon à ce qu'elles vous fassent penser à de toutes petites barques. Bien les sècher.

Mélanger les miettes de crabe à la mayonnaise et garnissez en les barquettes.

Mettre au frais jusqu'à l'arrivée de vos invités. Ce sont des amuses gueules très simples, mais qui surprendront le palais de vos invités.

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