Cruditées

Apéritifs minceur

Prendre des légumes crus : chou, endives, carottes, concombres, etc... sauce fromage blanc 0 %, ciboulette, herbes fraîches, menthe. Mélanger, c'est prêt !


Ingrédients (pour 8 personnes) :
Crème fraîche ou fromage 0 % pour les régimes.
Herbes fraîches (ciboulette, menthe, basilic, etc...)
Légumes crus : chou fleur, endives, carottes, concombres, etc...)


PREPARATION


Mélanger la crème ou le fromage blanc avec les herbes. Saler, poivrer, couper les légumes de facon à prendre le légume et le tremper dans la sauce.

Bon appétit !