voici une recette de tarte au camembert, un veritable délice : sur un rouleau de pâte brisée couper des morceaux de camembert, environ un demi à trois quart de camembert, eparpiller quelques morceaux de beurre, et mettre dans un four chaud (180° environ)jusqu'à ce que le camembert soit fondu, soit environ 20 à 25 mns à surveiller . il existe une variante, vous pouvez egalement mettre du fromage de chèvre